[日式] 杏子日式豬排 - 台北統一阪急

 

周末逛誠品時突然很懷念在京都吃到的名代豬排  

而在台北能夠稱得上接近日本口味的豬排也只有杏子豬排  於是我們鬼打牆的在用餐時間衝去阪急排隊

雖然上一次吃完後完全無感   但當下突然很想吃豬排就顧不了那麼多了

一走到阪急B2  不出意料排隊人潮果然已經拐彎到接近捷運入口  等服務人員登記好後 我們就先到附近逛一下

原本服務生說大約等四十分鐘就有位子  殊不知我們等了近九十分鐘!!!!!

前面好幾組客人不是八個人就是十四個人  也難怪我們要等那麼久

 

 

價位不太便宜 加一成服務費後幾乎都三百起跳

<詳細菜單請點我>

 

招待的醃蘿蔔絲  

這蘿蔔絲水分有點多  我差點沒被這蘿蔔絲給嗆死

 

豬排的好搭擋 研磨芝麻以及豬排醬

 

不知道是不是我的錯覺  總覺得日本的芝麻比較好磨且香氣比較明顯

 

無限續加的高麗菜絲

點完餐等待出餐的過程  我們不知道已經請服務生加了幾次高麗菜絲  光吃高麗菜都飽了呢!!

 

正當我們喝著茶配著高麗菜絲吃到很絕望時  主餐終於登場

蔥花蒜泥鹽味 豬排套餐 $290 + 10%

 

這豬排光看名稱就知道是走重口味路線

上頭的蔥花蒜泥味道非常的嗆

但也由於蔥花蒜泥味道過於強烈  吃到最後沒有蔥花蒜泥時  單吃豬排就顯得無味

P.S 蔥花蒜泥不能夠續加!! 請別為難服務生噢

   

我點的里肌肉豬排套餐(中180g) $290 + 10%

因為我已經等了飢腸轆轆快昏倒  所以就點豬排分量多一點的餐

 

看得出來每片豬排都非常的厚

豬排一咬下去  明顯感受到軟嫩不乾柴 吃起來蠻多汁

配上店家的越光米  好吃到我連吃兩碗飯  旁邊的情侶一副不可置信的看著我大口扒飯 (掩面)

但和日本的比起來我覺得麵衣稍微厚了點  不知道是不是我點的分量比較多 吃到最後油膩感也比較明顯

不過台灣能引進像樣的日式豬排且口味還不錯  我已經很感激了 (但我還是很想念京都的名代啊!)

下次想吃豬排  杏子一定是心中首選  但排隊人潮如果可以在少一點就更好了

 

<延伸閱讀>

心目中第一名的京都 名代とんかつ

 

杏子豬排 (統一阪急店)

http://www.anzu.com.tw/face.htm

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段6號B2

電話 : 未開放訂位

營業時間 : 11:00 ~ 21:00 

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