[日式] 台北 信義 - 丸龜製麵1號店

從去年就有耳聞丸龜要來台展店，到一直拖到現在才真的在新光三越A8美食街開了第一家店

許多的日本拉麵店來台展店通常都是獨立店面，而丸龜製麵的一號店則是選擇開在百貨公司美食街

雖然用餐環境不如獨立店面，但這樣也剛好可以省去不怎麼被服務還需要付的服務費

看到這個招牌又讓我想起在京都旅行時，每次經過河原町三条的丸龜製麵時都很想走進去來碗烏龍麵

冷麵所使用的木碗

大家最想知道的價目表，換算成日幣其實台灣跟日本的售價差不了多少

還記得我第一次在日本吃這種自助式烏龍麵，還手忙腳亂看著前面的客人怎麼點餐

師傅現場製麵

現點現煮的烏龍麵條~

炸物種類有蠻多可以選擇，而且價錢也還可以接受

我最愛的日式炸雞只要$35，立馬夾了一塊到盤中

現做的飯糰看起來也很吸引人，但我只有一個人，再夾下去怕是吃不太完

最後默默點了一份咖哩烏龍麵、炸雞和炸蝦

咖哩烏龍麵(中)$119

就算吃完咖哩烏龍麵後衣服很有可能會遭受咖哩醬汁的潑及，但熱愛咖哩烏龍麵的我還是會點碗咖哩烏龍麵來吃

麵條非常Q彈，吸附了濃郁的咖哩醬汁，讓人忍不住一口接著一口

炸雞$35 炸蝦$35

炸雞吃起來鮮嫩多汁，以這個價錢可以吃到這樣的日式炸雞算是很不錯，炸蝦也比想像中還大一隻

 

剛開幕的丸龜製麵，就算是平日非用餐時間依舊需要排上半小時以上才排得到

員工點餐出餐速度感不上來客人潮，因此想吃可能要有排隊的心理準備了

 

丸龜製麵

http://www.toridoll.com/shop/marugame/overseas.html

地址 : 台北市信義區松高路12號B2 

電話 : (02)2729-1658

營業時間 : 平日11:00 ~ 21:30 / 假日11:00 ~ 22:00