2012年11月9日 星期五

[日式] 台北 - 古奈屋咖哩烏龍麵

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對於愛吃咖哩烏龍麵的我,古奈屋早已放在我的口袋名單中很久了


古奈屋原本的店址在國父紀念館附近,有次在信義區逛街想說就走去吃個烏龍麵,走到一半才想起古奈屋似乎已經搬到別的地方去了


新址就搬到捷運南京東路站的巷弄內,隔壁就是上過食尚玩家的犁園湯包館


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過了中午用餐時間,下午兩點多的店內完全沒有其他客人,店內安靜到筷子掉下去都會驚動到店員似地


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菜單上除了有咖哩烏龍麵外如果不吃咖哩還有高湯烏龍麵可以選擇


菜單=> http://www.konaya.com.tw/menu/ko04.html


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單品的部分看起來也很吸引人,但最後我還是忍住沒有亂點


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桌上的調味粉


 


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九條咖哩烏龍 $250


在滿滿的九條蔥花下方還藏著一片片吸滿咖哩醬汁的豆皮


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雞唐揚咖哩烏龍麵 $270


因為很想吃唐揚,所以就乾脆點唐揚咖哩烏龍麵來吃


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吸收飽滿咖哩醬汁的烏龍麵條,麵條乍看之下可能會以為浸在醬汁中會顯得有些軟爛,但卻出乎意料吃起來還保有Q彈的口感


咖哩醬汁本身的香氣非常濃厚且還帶有些辣度,再搭配Q彈有勁的烏龍麵,吃完整碗咖哩烏龍麵會讓人回味無窮


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雞唐揚,一份有五塊


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因為之前吃過幾家拉麵店的雞唐揚不甚滿意,原本對於古奈屋原本也不抱持太大希望


但古奈屋的雞唐揚,外層吃起來完全不油膩且肉質又鮮嫩多汁,也因為不會油所以單吃或是沾著咖哩醬吃都非常適合


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吃完烏龍麵後可以換取一小碟玄米飯,可以將飯倒入剩下的咖哩醬汁中或著一起吃 


 


古奈屋


http://www.konaya.com.tw/index.html


地址 : 台北市敦化北路四巷60號


電話 : (02)2751-3568


營業時間 : 11:30~21:30


  


 


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