2011年7月21日 星期四

<料理> 蜜汁雞腿排

 


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因為今天中午要下廚給外公外婆吃 所以從昨晚就開始苦思要做甚麼料理


繼上次作的照燒雞腿排後 這次想嘗試一下不同的雞腿料理


 


材料 約三人份


(一)


1. 無骨雞腿排 約半斤


(二) 醃料


2. 蜂蜜三大匙


3. 醬油兩大匙


4. 鹽巴一匙


5. 蒜末


6. 冰糖少許


p.s 很多人的食譜都有放酒 , 但我家一時找不到開罐器所以就沒放了


 


做法


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1. 將雞腿排洗淨後放入醃料醃漬約半小時


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2. 將醃漬過後的雞腿排一一排列至烤盤上 , 以上下火200度烤約二十分鐘


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過了二十分鐘後  完成!!!!!


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非常簡單易學幾乎零失敗的雞腿排料理


在家有機會一定要嘗試看看噢!


4 則留言:

  1. 孝順的貪食蛇2011年7月21日 下午5:49

    加點青菜會更好喔

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  2. 看起來超好吃的捏!!! 原來這滿簡單的捏~感謝分享 下次也要試試看

    版主回覆:(07/22/2011 01:21:43 AM)


    對於我這種新手來說都能簡單做的料理 可見它真的很簡單又不容易失敗!!

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  3. 我跟你說喔 今天我照你的食譜做給老公吃 他讚不絕口捏
    在日本沒有蜜汁雞腿 可以吃到家鄉味真開心
    我老公還把烤得雞汁拌飯,超想的說
    謝謝你喔^^

    版主回覆:(07/26/2011 12:35:08 AM)


    哈哈 還好這些材料日本還買得到
    能在異鄉吃到家鄉味想必一定很感動

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